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Soupe de légumes divers et d'hivers :)


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Ingrédients

0 portion/s

La moitié d’un demi chou blanc

  • 1 carotte
  • 3 pomme de terre
  • 1 navet
  • 1 kiri ou 20 gr de St moret
  • 1 c. à soupe crème fraîche

300 grammes d’eau

1 cube bouillon de volaille

1 c à café de sel

  • 6
    25min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper en morceauX de 3 à 4 cm l ’ensemble des légumes

    mettre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 8 histoire de réduire le volume

    mettre 1 bouillon de volaille  , l ’eau le sel le poivre  fermer le couvercle avec   le gobelet 20 minutes vitesse 1 varoma 

    à la sonnerie rajouter kiri et crème fraîche et mixer 1 minutes vitesse  entre 6 et 8 

    rajouter un peu d’eau si pas assez liquide à votre goût   remixer et servir 

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Manger ce soir avec un pain cocotte aux céréale !! un vrai delice


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Une belle surprise pour toute

    Soumis par Zabettenal le 21. février 2016 - 20:14.

    Une belle surprise pour toute la famille qui ne soupçonnait pas qu'on pouvait tant se régaler avec une "soupe au chou"!!!

    Je n'avais pas de navet ... j'ai compensé par 2 blancs de poireaux. Il a fallu ajouter beaucoup d'eau pour que cela ne soit pas une purée. A Refaire

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  • Merci. 

    Soumis par Titswit le 25. juin 2015 - 08:07.

    Merci. 

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  • Une bonne soupe

    Soumis par Marina.S le 25. juin 2015 - 06:59.

    Une bonne soupe

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