3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Soupe de cucurbitacees au chorizo


Imprimer:
4

Ingrédients

0 portion/s

Soupe de cucurbitacees au chorizo

  • 400 gramme courgettes
  • 400 gramme potimarrons, Débarrassé de ses graines
  • 300 gramme d eau
  • 1 c. à café rase de sel
  • 1 Chorizo d eau, Environ 200g
  • 1 Persil frais
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Introduire dans le bol les légumes coupés en morceaux (conserver la peau), le chorizo, l'eau et le sel

    programmer 30mn /100C / vitesse inversee/ cuillère

    à la sonnerie, retirer le chorizo et mixer 20 sec / vitesse 5

    verser la soupe, ajouter le chorizo et le persil haché
10
11

Astuce

Choisissez de préférence du chorizo doux qui parfumera la soupe sans trop l'epicer


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Il n'y a pas de commentaires