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Soupe de courgettes au curry


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1000 g de courgettes
  • 500 g d'eau
  • 2 c. à café rases de curry
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 c. à soupe bombée de crème fraiche
  • poivre
  • 6
    32min
    Preparation 17min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. . Eplucher les courgettes et les couper en tronçons

    . Mettre les tronçons de courgettes dans leClosed lid et mixer 6 sec/vit 4

    .Verser ensuite l'eau et régler 15 mn/ 100°/ vit 1

    . A la sonnerie ajouter le curry, le sel, le poivre et la crème fraîche puis mixer 1 mn/ vit 10

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellentissime...

    Soumis par bellerousse820 le 8. mars 2019 - 07:19.

    Cooking 10 Excellentissime
    Trés bon velouté au curry !!!!
    Merci du partage.Wink

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  • Bonne mais un peu fade peut-être. ALors j'ai...

    Soumis par niclotte le 5. décembre 2018 - 19:57.

    Bonne mais un peu fade peut-être. ALors j'ai rajouté un cube de bouillon de volaille après cuisson et j'ai trouvé ça meilleur. Merci pour la recette

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