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Soupe crocodile pour les enfants


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Ingrédients

6 personne/s

  • 400 g de courgettes
  • 100 g de petits pois
  • 100 g d'haricots verts
  • 50 g de brocoli (Facultatif)
  • Facultatif : 50 à 150g d'épinards ou feuilles de blettes
  • Facultatif : 1 petit blanc de poireau, 1 ou 2 gousse(s) d'ail
  • 1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de légumes, (ou 2 cubes de votre choix)
  • (un peu de) sel, poivre
  • 1 litre d'eau (ou 800g d'eau + 200g de lait)
  • 4 à 6 vache qui rit (ou 50/100g de ricotta)
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La préparation de la recette

  1. Eplucher les courgettes et les couper en rondelles.

  2. Mettre tout dans le bol (sauf vache qui rit). Programmer 25min/100°C/Vit 1Counter-clockwise operation.

  3. A la sonnerie mixer 1min vit 10. Ajouter les vache qui rit et si cela vous parait trop épais ajouter de l'eau ou du lait mixer 30 sec vit 8.

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Une soupe pour faire manger des légumes verts aux enfants.

Vous pouvez bien sûr utiliser des légumes surgelés (ce sera plus facile et pratique).


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Soupe crocodile...rien que

    Soumis par patandco le 4. juin 2016 - 19:40.

    Soupe crocodile...rien que pour le nom, ça vaut déjà 6 étoiles.

    Rien que pour les ingrédients annoncés, elle ne peut qu'être délicieuse, je vous attribue 6 autres étoiles.

    merci pour l'idée.

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  • Très bonne soupe et vraiment

    Soumis par sebetga le 27. avril 2016 - 23:15.

    Très bonne soupe et vraiment facile à faire !

    Merci

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  • Très bonne soupe. Comme tout

    Soumis par an4tine le 18. mars 2015 - 23:29.

    Très bonne soupe. Comme tout mes légumes étaient congelés, j'ai mis 700g d'eau. Ma puce de 2 ans s'est régalée comme son papa et sa maman. Merci pour la recette.

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  • Super soupe Un vrai délice,

    Soumis par loomel le 11. novembre 2014 - 19:19.

    Super soupe

    Un vrai délice, par contre j'ai juste mis 1 pomme de terre car plus de courgette du coup la soupe était très liquide. Merci pour cette super recette

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  • je vais la faire  ,je vous

    Soumis par louloute37 le 28. août 2014 - 22:00.

    je vais la faire  ,je vous tien au courant . c'est génial pour les enfants   bravo  tmrc_emoticons.)

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  • Je ne dirais qu'une chose, un

    Soumis par Baltenline68 le 25. juillet 2014 - 09:39.

    Je ne dirais qu'une chose, un vrai régal!!! bravo tmrc_emoticons.)

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  • C'est une bonne idée la soupe

    Soumis par tsj-mc le 24. avril 2014 - 13:53.

    C'est une bonne idée la soupe crocodile, ça a bien fait rire mon fils, qui a tout mangé ! par contre la prochaine fois je mettrai moins d'épinards.

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  • Merci Marina , je n'avais pas

    Soumis par Lolotte15 le 1. mai 2013 - 16:10.

    Merci Marina , je n'avais pas lu votre réponse avant... Je vais très rapidement tester cette recette et je vous mettrai un commentaire ensuite !


     

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  • Pour ma part non. Les légumes

    Soumis par Marina.S le 2. avril 2013 - 10:10.

    Pour ma part non. Les légumes étant déjà cuit (ex : courgettes, brocoli ...) c'est assez rapide.

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  • Bonjour, je viens juste de

    Soumis par Lolotte15 le 2. avril 2013 - 01:52.

    Bonjour,

    je viens juste de recevoir mon thermomix et je me demande si l'utilisation de légumes surgelés change les temps de cuisson, si oui de combien de temps ? Faut-il décongeler les légumes auparavant?

    merci pour vos réponses !

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