SOUPE CHINOISE par pinson2. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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SOUPE CHINOISE

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Ingrédients

4 portion/s

350 GRAINS DE MAIS EN BOITE . 250 G CRABE . 40 G GIMGENBRE FRAIS . 2 OIGNONS . 2 BLS D OEUFS . 2 CC MAIZENA . 2 TABLETTES DE BOUILLON VOLAILLE . 1CS VINAIGRE DE RIZ . 1 CC DE SUCRE . 1CS SAUCE SOJA CLAIR . 1 CS HUILE SESAME .

carottes

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6

50min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
soupes

La préparation de la recette

MELANGER LES BLS D OEUFS ET L HUILE . RESERVER .

PELER LE GINGEMBRE ET RAPER LE .

METTRE DS LE TM 1.2 L D EAU AVEC LES TABLETTES DE BOUILLON . AJOUTER LE MAIS ET METTRE VAROMA 10 MN .

AJOUTER LE VINAIGRE . SAUCE SOJA . GINGEMBRE . SUCRE .SEL POIVRE . MAIZENA DILUEE DS 2 CS D EAU FROIDE .

VAROMA 5 MN BAISSER ENSUITE A 70° . QUAND CA FREMIT AJOUTER LE CRABE ET LE M2LANGE HUILE BLS D OEUFS . SENS INVERSE VIT 3 .

PELER EMINCER LES OIGNONS . VERSER LA SOUPE ET GARNIR D OIGNONS.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Astuce

ON PEUT AJOUTER AUTRE CHOSE . COQUES . MOULES. CHAMPIGNONS NOIRS . CAROTTES EN JULIENNE . BAMBOU

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."