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Soupe céléri boule, potimarron, panais et patates douces


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Ingrédients

10 portion/s

  • Merci d’insérer l es ingrédients de la manière suivante :
  • Tous l es légumes doivent être soigneusement épluchés, lavés et coupés en petits morceaux SINON ca va coincer....
  • 1 kub
  • 2 patates douces (environ 450 g)
  • 1/4 de potimarron, (environ 240 g)
  • 1 panais, (environ 300 g)
  • 1/4 de, céléri boule (environ 300 g)
  • sel et poivre
  • 820 ml d'eau
  • 3 fromages à tartiner (facultatif)
  • 1 briquette de crème liquide légère, entière comme vous le souhaitez
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettez le kub, tous les légumes, le sel, le poivre et l'eau et programmez 37 mn Counter-clockwise operation 90°C sans le gobelet.

    Quand la sonnerie retentie, rajoutez les fromages si vous avez choisi d'en mettre et la crème liquide et mixez en mettant le gobelet PROGRESSIVEMENT de la vitesse 1 pour aller à 10. Et renouvellez l'opération si vous désirez un bon velouté sans aucun morceaux l'ennemi des enfants enfin des miens toujours.

    Vous transvidez dans une casserole comme cela vous pouvez la réchauffer si vous l'avez préparer à l'avance et vous en aurez pour 2 fois si vous êtes une famille de 5 personnes. Vous pouvez la liquifier avec de l'eau ou du lait à votre convenance car elle est assez épaisse mais délicieuse...

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieuse , le céleri est

    Soumis par mitou52 le 19. novembre 2015 - 19:59.

    Délicieuse , le céleri est bien présent

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  • Je trouve le goût de celeri

    Soumis par Marina.S le 8. décembre 2014 - 04:22.

    Je trouve le goût de celeri trop fort !

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