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soupe au Potimarron and Co


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 petit Potimarron
  • 250 g haricots verts frais équeutés
  • 2 cubes bouillon de poule
  • 1 Oignon jaune émincé
  • 1 gousse d'ail pelée
  • 1 litre d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile d'olives
  • à discrétion poivre
  • 6
    15min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Pour la soupe
  1. Rincer et Mettre le Potimarron 5 min au Micro ondes puissance maxi et laisser le refroidir puis le couper en deux retirer les graines et découper le en gros cubes

  2.  


    Dans le Couvercle verrouillé mettre l'ail coupé en morceaux, l'oignon émincé, la cuillère à soupe d'huile d'olive, les morceaux de potimarron, les haricots verts coupés en deux, les deux cubes émiéttés, le poivre et l'eau

  3.  


    Fermer et mettre le gobelet Programmer 25 min, à 100°, vitesse 1 A la sonnerie, mixer deux fois 30 secondes, vitesse 10 pour obtenir un velouté

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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Servir avec des pignons de pin dorés à la poële










"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Bonsoir  On trouve des

    Soumis par csanino le 23. janvier 2015 - 21:04.

    Bonsoir 

    On trouve des haricots verts frais venant d ailleurs Ils sont dc frais mais pas pays désolée  tmrc_emoticons.;)

    Pussy


     

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  • juste une petite question :

    Soumis par pakret le 23. janvier 2015 - 19:04.

    juste une petite question : comment faites-vous pour trouver en même temps des haricots frais de pays et du potimarron car ils ne poussent pas à la même saison ? tmrc_emoticons.)

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