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soupe au fromage

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

  • 2 pommes de terres moyennes
  • 3 carottes
  • 1 oignon
  • 100g de fromage blanc ( vache qui rit)
  • 250g d'eau
  • 20 g beuure
  • 20g farine
  • cube de bouillon volailles, sel poivre
  • 1/2 c à c de thym et de laurier
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  • 6
    29min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre le beurre + farine + 20g d'eau dans le Couvercle verrouillé et regler 2mn 70° vitesse 2

    Ajouter les legumes coupés en dé, l'eau le cube de bouillon sel + poivre et regler 20 mn 100° vitesse 1

    Mixer le tout 1mn vitesse 9 

    Ajouter le reste des ingredients et mixer 20 secondes vitesse 9 (ajouter de l'eau si besoin ). 

    Bonne dégustation

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

au moment de mixer, j'ai divisé la quantité en deux pour qu'il n'y ait pas de projection

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • très bonne mais j'y ai ajouté

    Soumis par Marina.S le 18. décembre 2012 - 09:21.

    très bonne mais j'y ai ajouté bcp d'eau.

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