Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Soupes
  3. potage verdure (pour oublier le gris de l'hiver et gommer les excès de la galette !)


1 potage verdure (pour oublier le gris de l'hiver et gommer les excès de la galette !)

2 Soupes recette
3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

potage verdure (pour oublier le gris de l'hiver et gommer les excès de la galette !)

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

le potage

  • 1 belle tête de brocolis
  • 2 courgettes moyennes
  • 1 poignée de haricots plats ou verts
  • 6 champignons de Paris
  • gros sel
  • 1 bouillon kub
  • 3 c. à soupe de creme fraiche allégée 3%
Ajouter à la liste de courses
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Peler et couper les légumes en petits morceaux, émincer les brocolis.

    Insérer dans le Couvercle verrouillé, ajouter l'eau à hauteur des légumes, le sel et le bouillon kub. Programmer 25 min Sens de rotation  100°vit1.

    A la sonnerie, No Sens de rotation, retirer l'excédent d'eau si vous souhaitez une consistance de velouté et mixer 1mn vit 9  en gardant bienb le bouchon en place. Ajouter la crème et mixer de nouveau 20 sec vit 5

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Les champignons donnent l'onctuosité à ce potage qui ne nécessite pas de pommes de terre.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • Bonne soupe mais trop de

    Soumis par Marina.S le 24. mars 2013 - 08:51.

    Bonne soupe mais trop de légumes j'ai du mettre beaucoup d'eau.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires