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Potage poulet noix de cajou


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Ingrédients

4 personne/s

  • 100 g d'escalopes de poulet
  • 75 g de noix de cajou, salées
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à soupe de farine
  • 50 g de crème fraîche épaisse
  • 6
    27min
    Preparation 7min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Couper le blanc de poulet en morceaux et les mettre dans le bol.

    Ajouter les noix de cajou, le beurre, l'eau et le cube de bouillon, et programmer 15mn / 100°/ Vitesse 1

    A la sonnerie, mixer 1mn / vitesse 10.

    Ajouter la farine et régler 4mn / 100° / vitesse 3.

    Ajouter la crème fraîche et mixer quelques secondes vitesse 5.

    Déguster.

    (cette recette est inspirée du Potage poulet - cacahuètes dans 'Les soupes en 4 saisons' mais je la trouve bien meilleure, la seule différence étant les noix de cajou au lieu des cacahuètes.

    Donnez-moi votre avis!).

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Très bon potage. J'ai ajouté des vermicelles...

    Soumis par Edenemi le 16. octobre 2017 - 09:30.

    Très bon potage. J'ai ajouté des vermicelles pour un plat plus complet.

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  • J'ai hésité en voyant la

    Soumis par thalieka58 le 5. octobre 2015 - 20:02.

    J'ai hésité en voyant la recette sur le bouquin et puis, je me suis lancée et je n'ai aucun regret. C'est surprenant mais délicieux. Une recette que je vais conserver précieusement !

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  • excellente recette  on s'est

    Soumis par isa88130 le 18. mars 2015 - 21:46.

    excellente recette  tmrc_emoticons.)

    on s'est vraiment régalé ! 

    avez vous eu le gobelet qui se soulevait pendant la cuisson,?vsi je n'avais pas été prés du momo, cela aurait vraiment débordé!

    c'est la 1ère   fois que cela m'arrive lors de la cuisson d'une soupe. merci de votre retour

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  • Un délice!! Testée ce soir,

    Soumis par Philma77 le 30. décembre 2014 - 21:26.

    Un délice!! Testée ce soir, en respectant à la lettre la recette, et on s'est vraiment régalé ! Ce mélange subtil entre le gout du poulet et celui des noix de cajou est délicieux. J'ai rajouté un peu de piment d'espelette, ça va tres bien avec. Merci beaucoup pour cette excellente recette !!

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  • Le goût surprend au début et

    Soumis par TASASO le 25. janvier 2014 - 19:36.

    Le goût surprend au début et puis on fini l'assiette sans problème !

    TASASO

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  • Merci beaucoup ! C'est

    Soumis par Malounette le 8. mars 2012 - 17:01.

    Merci beaucoup ! C'est succulent ! Pas bon pour le régime, mais vraiment vraiment bon ! ! Love

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  • Très, très bon...  J'ai mixé

    Soumis par Francele67 le 5. février 2012 - 19:59.

    Très, très bon...  Love


    J'ai mixé une carotte et ajouté une bonne poignée de mâche pour la couleur.

    Francele

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  • Un régal !

    Soumis par noluna le 28. septembre 2011 - 12:39.

    Super recette, merci de penser à celles qui n'ont pas les livres tmrc_emoticons.;)

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  • J'ai également réalisé cette recette...

    Soumis par Julien042 le 13. avril 2011 - 23:23.

    ... en y apportant une légère modification : à la place des 100 g d'escalope de poulet, j'ai mis de la dinde. En plus, j'ai rajouté une carotte que j'i mixée avant de mettre le dinde (pas entière !  tmrc_emoticons.p), ainsi qu'un peu de basilic...

    Merci pour cette recette !  Cooking 1

    Julien

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  • j'ai réalisé la recette,

    Soumis par abygail le 13. avril 2011 - 19:56.

    hier soir, un vrai délice, nous avons adoré, franchement rien à redire, merci bcp tmrc_emoticons.D

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