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Potage De Legumes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 5 l égumes différents Moi, je prend en général : 3-4 carottes, 1 oignon, environ 150 g de poireaux, 1 tomate (en saison)
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. je mixe 5 sec / vit5 ensuite, je rajoute 3-4 pomme de terre et 1 navet .j'ajoute de l'eau en recouvrant les légumes et je cuit 18 mn/ 100°/ vit 1/ sens inverse/ et je mixe 1 mn /vit 10. Ensuite tu rajoutes de l'eau suivant la consistance que tu veux.
10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Avec un morceau de céleri

    Soumis par Emelida le 9. janvier 2012 - 22:36.

    Avec un morceau de céleri rave et un petit potimarron ajouté en même temps et à la place de tout ou partie des pommes de terre, ma soupe était très bonne.Pour un bol entier de soupe, j'ai mis un demi-cuiller à café de gros sel et la moitié d'un bouillon cube de pot au feu dégraissé.  Nous préférons mouliné plutôt que velouté, donc à la fin 8 à 10 secondes vitesse 5.

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  • elle est en train de mijoté

    Soumis par mariazewina le 8. novembre 2011 - 20:52.

    elle est en train de mijoté Cooking 9 et sa sent super bon hate de la gouter^^ je vous redonne le verdict apres degustation tmrc_emoticons.p

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  • excellente

    Soumis par monorchidee le 25. février 2011 - 20:26.

    je viens de recevoir mon thermomix et j'essaie en faisant un potage et comme recette de base c'est excellent  merci Cooking 7

    MONORCHIDEE

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  • excellente

    Soumis par monorchidee le 25. février 2011 - 20:26.

    je viens de recevoir mon thermomix et j'essaie en faisant un potage et comme recette de base c'est excellent  merci Cooking 7

    MONORCHIDEE

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  • Très bonne soupe, facile à

    Soumis par nathalie01 le 15. octobre 2010 - 22:27.

    Très bonne soupe, facile à faire et vite faite. On s'est régalé. Par contre, il ne faut pas oublier de saler (je n'avais pas salé car ce n'est pas indiqué dans la recette et je ne m'en suis pas rendue compte avant de gouter). Par ailleurs, j'ai mixé seulement vitesse 5 car chez nous on préfère des "moulinées" plutôt que des "veloutées"

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