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Potage De Legumes


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Ingrédients

4 personne/s

  • 220 g de carottes, 300 g de patates, 1/2 navet ( 50 g), 1/2 blanc de poireaux, 80 g d'oignon, 1/2 gousse d'ail, 1 tomate, 1 branche de persil, 20 g de beurre, 1 cuillère à café de gros sel, poivre
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    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le bol la tomate coupée en deux, les carottes en morceaux, l'oignon en deux, le blanc de pioreaux, l'ail ' le persil, le sel, le piovre, et 300g d'eau. mixer 5s /vit 5 mettre le navet et les patates en morceaux dans le panier de cuisson, l'inserer dans le bol et regler 18 min /temperature varoma/ sens inverse /vit 1. A la sonnerie oter la fonction sens inverse verser le panier dans le bol, ajouter le beurre et mixer 1 min / vit 6 puis 1 min / vit 10 en augmentant progressivement la vitesse. Completer avec de l'eau par l'orifice du couvercle, environ 1/2 l ou moins selon votre gout et mixer 30 sec / vit 10 en augmentant progressivement la vitesse servir aussitot bon apétit!
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super Potage :p :p et le

    Soumis par bellerousse820 le 10. mars 2016 - 18:03.

    Super Potage tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p et le fait de les cuire a la vapeur ils

     ont beaucoup plus de gout !!!! Cooking 10 Cooking 10

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  • potage de légumes

    Soumis par flachaire le 6. août 2011 - 00:57.

    pourquoi vous ne mettez pas tous les légumes dans le bol (p.de terre et navets) je ne vois pas l'intérêt de les cuire dans le panier, mais peut-être y en a-t-il un. merci, mais toutes vos recettes sont très intéressantes

    mich34

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  • Bonne recette

    Soumis par Jerelo le 4. novembre 2010 - 21:51.

    Le potage est très bon. moi j'ai rajouté du choux pomme car c'est ce que j'avais dans mon frigo et c'est super bon.Big Smile

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