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Potage aux légumes


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Ingrédients

  • Un paquet de légumes, pour pot au feu
  • 3-4 pommes de terre, coupées en morceaux
  • 150 g de lardons
  • Un bouillon cube
  • Sel-poivre
  • eau
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Hacher le poireau et l'oignon 3 sec / Vitesse 5 . Ajouter le lard et faire cuire 5 mn / vitesse 1/ Varoma.Introduire les autres ingrédients et faire cuire 25mn / Varoma / vitesse 1. A la fin de la cuisson mixer 20 sec / vitesse 6 puis 40 sec / vitesse 10. Si le potage  semble trop épais ajouter un peu d'eau .Facultatif :Ajouter quelques croutons frits dans un peu de beurre et servir aussitôt.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • "Si le potage  semble trop

    Soumis par Belinda le 18. décembre 2011 - 14:33.

    "Si le potage  semble trop épais ajouter un peu d'eau" : c'est peu dire, c'est carrément super épais, cela ressemble plus à une purée qu'à un potage, j'ai été obligée de rajouter pas mal d'eau. Par contre le goût reste délicieux tmrc_emoticons.)

    http://creatbel.over-blog.com/

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  • les légumes tu les met ou

    Soumis par isa1104 le 11. décembre 2011 - 13:43.

    les légumes tu les met ou dans le bol ou le varoma

    merci

     

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  • N'ayant pas tous les

    Soumis par lily le 16. octobre 2011 - 22:39.

    tmrc_emoticons.) N'ayant pas tous les ingrédients, j'ai utilisé 75 g de lardons fumés, 3 pommes de terre, 3 tomates et une grosse courgette, 1 bouillon de légume et un oignon : un délice ! même les enfants ont adoré !

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