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Fausse soupe de courge


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Ingrédients

2 bouteille/s

  • 300 g chair de melon galia
  • 1 tomate
  • 2 carottes
  • 1 petite patate douce, (environ 100g)
  • 1/2 à 1 blanc de poireau
  • 1 petite courgette
  • 1 c. à café rase de gros sel, + poivre
  • 1 litre d'eau
  • Facultatif : 1 CàC de crème soja et/ou margarine, 1/2 gousse d'ail 1 branche de persil, ... + 20 Gr de margarine
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La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid, la panier avec la chair de melon et les légumes coupés en morceaux, l'ail, le persil, le sel, le poivre ajouter l'eau.

    Régler 18 min varoma Counter-clockwise operation vit 1.

    A l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction Counter-clockwise operation, verser le contenu du panier dans le Closed lid, (ajouter la margarine), mixer 1m30 vit 10 en augmentant progressivement la vitesse.

     

     

    Cette soupe est délicieuse à manger sans modération ...

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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