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Ingrédients
3 portion/s
Crémeux de carottes
- 1/2 oignon ou échalote au choix
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g de carottes
- 150 g de pommes de terre
- 450 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g de philadelphia
-
6
40min
Preparation 40minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- mettre l'échalote dans le bol 5 secondes vitesse 8 , raclez
Ajoutez l'huile d'olive 4 minutes 100° vitesse 2
ajoutez les carottes et pommes de terre , 5 secondes vitesse 7 , raclez 5 minutes 100° vitesse 1
Mettre l'eau et le bouillon et cuire 25 minutes 100° vitesse 1
Mixez 1 minute vitesse 8
Ouvrez le couvercle et laissez reposer 2 minutes
Ajoutez le Philadelphia 20 secondes vitesse 3 ajoutez de l'eau si besoin.
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Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Diabolique est mon ange ...
laeti