Crème de poireaux et pommes de terre par lamouette39. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Crème de poireaux et pommes de terre

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Ingrédients

4 personne/s

Crème de poireaux et pommes de terre

3 poireaux
4 pommes de terre
30 g d'huile d'olive
400 g d'eau
Croutons ( facultatif )

Ajouter à la liste de courses

6

45min

Preparation 45min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
soupes

La préparation de la recette

mettre dans le bol les poireaux coupés en morceaux avec l'huile , 3 minutes 100° vitesse 1

ajoutez les pommes de terre coupées en fines tranches et l'eau , mettre le gobelet 25 minutes 100° vitesse 1

mixez 30 secondes vitesse 8

Si trop épais ajoutez un peu plus d'eau et cuire 5 minutes 100° vitesse 1

servir avec un filet d'huile d'olive et des croutons

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Astuce

Recette trouvée sur un forum étranger

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."