sylvain david
Ingrédients
4 portion/s
ingredients
- 90 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de carottes, coupés en tronçons
- 1 gousse d'ail
- 200 g de lentilles corail
- 1200 g d'eau
- 1 cube de boullion de légumes
- 40 g de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, a ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre, a ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème liquide
-
6
45min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
-
-
9
La préparation de la recette
1.Mettre les oignons,les carotteset l'ail dans le
"Couvercle verrouillé" ,et mixeer 5 sec/vitesse 5.2.ajouter les lentilles,l'eau,le cube de bouillon de legumes,le concentréde tomate,le selet le poivre,cuire 25 min/100°c/vitesse 1,puis mixer 1min/vitesse 10.Goûteret rectifier l'assaisonnement si nécessaire (rallonger avec un peu d'eau si vou lejugez nécessaire) est servir avec un trait de crème liquide.
PREPARATION
Accessoires dont vous avez besoin
-
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Hrira
Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellent!
Excellent!
bonsoir je n ai rien change a la recette je me...
bonsoir je n ai rien change a la recette je me suis regalee merci pour ce partage
J’ai respecté la recette à la lettre avec mon...
J’ai respecté la recette à la lettre avec mon TM mais la soupe est hyper liquide !!!!
Excellente recette merci pour ce partage, ca c'est...
Excellente recette merci pour ce partage, ca c'est du velouté 😋 la lentille corail est vraiment nouvelle pour moi.
Très bonne recette, même mes enfants en on...
Très bonne recette, même mes enfants en on mangé.
Et se sont régalés...
Je la garde dans mes favoris.
Bonne recette, mais je trouve qu'il manque quelque...
Bonne recette, mais je trouve qu'il manque quelque chose pour que ce soit plus gouteux, car j'ai surtout sentie le goût des lentilles corail !
Texture pas mal et pas eu besoin de la diluer plus, c'était très bien !
Je la referais.
La crème de lentilles corail est en train de...
La crème de lentilles corail est en train de cuire et il est vrai que j'ai été très étonnée de voir jusqu'à quel niveau arrivait l'eau dans le bol de mon TM31, je n'avais pas fait attention que la recette était donnée pour un TM5 !
J'ai suivi scrupuleusement la recette qui était déjà mise dans mes favoris !
J'ai hâte de la goûter !
Je l'ai fait au Tm31, sans modifier les...
Je l'ai fait au Tm31, sans modifier les quantités, mais c'est limite. Vaut mieux réduire.
Même ceux qui n'aiment pas les lentilles ont bien aimé. Je referai cette recette. Merci
ladesch31:...
ladesch31:
vous avez dû vous louper qq part... à moins que vous n'aimiez pas les carottes et les lentilles corail ?!
Un délice ! ...
Un délice !
j'ai partagé cette recette a plein d'amies qui l'ont également a-do-rée !
Voyant les commentaires je pensais qu'elle serait...
Voyant les commentaires je pensais qu'elle serait délicieuse, hé bien je suis déçue, je ne renouvellerai pas cette recette.
très bonne recette, j'y
très bonne recette, j'y ajoute du curry et un peu de gingembre et de curcuma en fin de cuisson. Une fois que j'ai mixé j'ajoute du lait de coco et je mélange. Un délice!
Très bonne recette. Mise dans
Très bonne recette. Mise dans mes favoris.
et sans rien changer à la recette.
Je refais encore cette
Je refais encore cette recette ce soir, tout simplement délicieux !!!
Orely
Petits et grands se sont
Petits et grands se sont régalés, merci pour cette bonne recette !
Tout simplement excellente !
Tout simplement excellente !
Bonsoir, je suis en train de
Bonsoir, je suis en train de réaliser cette recette, elle est en train de cuire. J'ai hâte de la goûter.
Orely
Bonjour, moi oui!
Bonjour, moi oui!
Si il a des pairsonne à qui
Si il a des pairsonne à qui sa lui dit g le livre des soupe
Recette qui change des soupes
Recette qui change des soupes classiques. Mon fils de 2 ans a adoré.
Très bonne recette!!
Très bonne recette!! Direction mes soupes préférées!!!
Soupe délicieuse, un
Soupe délicieuse, un excellent moyen de faire manger des lentilles aux enfants (accompagnée de roti cuit, de rapé, de croutons, de jambon, ...) ils adorent
Super bonne et très appréciée
Super bonne et très appréciée par les enfants....excellent avec un peu de crème juste avant de servir
Très bon potage qui change un
Très bon potage qui change un peu Tout le monde a aimé. A refaire.
Délicieuse, recette suivie à
Délicieuse, recette suivie à la lettre, parfaite, idéale pour un soir, très appréçiée par une enfant de 5 ans
Délicieux, à refaire. Merci.
Délicieux, à refaire. Merci.
Recette trés sympa. Parfait
Recette trés sympa. Parfait pour un repas du soir avec un accompagnement lèger.
Très bonne soupe ! j'ai fais
Très bonne soupe ! j'ai fais quelques changements, j'ai pas mis de tomates, et remplacé les carottes par de la courge. Très bon résultat !
Très bon. Juste mis tomates
Très bon. Juste mis tomates du congélateur, je n'avais plus de concentré. Merci encore pour le partage
je l'ai dans ma clé de soupe
je l'ai dans ma clé de soupe elle est super bonne
je n'ai pas mis de concentré
je n'ai pas mis de concentré de tomates. c'est délicieux et ça devient un classique de notre automne
Excellente, même sans
Excellente, même sans concentré de tomate.
MATCLO
Délicieux !!
Délicieux !!
Excellente !!! A la place des
Excellente !!! A la place des carottes j'avais un potimaron qui m'attendait... les enfants et même le mari (commentaire : ça ressemble à de la bisque de homard !!!) ont demandé à ajouter cette recette à mes favoris, merci !!!
excellente! je n'avais plus
excellente! je n'avais plus de tomates pelées et j'ai donc mis des vraies tomates et c'etait un délice
Recette essayée et adoptée !
Recette essayée et adoptée ! Change des soupes classiques ! Mais à diluer un peu plus
Sandra B.
Très frais, super bon
Très frais, super bon
Excellente ! A refaire sans
Excellente ! A refaire sans modération
Délicieux !
Délicieux !
très bonne soupe ... a faire
très bonne soupe ... a faire et a refaire ...
Delicieux, ce potage casse la
Delicieux, ce potage casse la routine de soupes aux légumes. Très parfumé!!!
Super velouté une recette à
Super velouté une recette à refaire sans hésiter......
Merci gros le livre si
Merci gros le livre si voulais des recettes venez en pv pour avoir les recettes
RECETTE TESTEE FACILE ET
RECETTE TESTEE
FACILE ET BONNE
un vrai delice et si facile a
un vrai delice et si facile a realiser