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crème de courgette menthe


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Ingrédients

4 portion/s

  • 1 courgette, 1 grosse ou 3 petites
  • 1 portion Bouillon volaille
  • 1 branche menthe, ou + selon goûts
  • 2 portions kiri
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    préparation
  1. Eplucher les courgettes et mettre dans le bol avec les feuilles de menthe

    Ajouter le bouillon de volaille

    Couvercle verrouillé fermer le bol et cuire 20 mn 80° v2 avec bouchonajouter 2 vaches qui rit et mixer 30 s v10

     

    A consommer froid en verrines par exemple

     

     

     

    ajuster en sel et poivre selon goûts 

     

     

     

     

     

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Toute la famille a adoré, merci.

    Soumis par LOLOGI le 27. août 2017 - 20:27.

    Toute la famille a adoré, merci.

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