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CREME DE CHAMPIGNONS POUR DEUX !


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Ingrédients

2 personne/s

Une soupe pour deux

  • 150 g de champignons frais
  • 250 g d'eau
  • 80 g de crème liquide
  • 20 g beurre
  • 1 échalotte
  • 2 c. à soupe bombées fécule de maïs
  • 1 cube bouillon de volailles
  • sel poivre selon votre gout
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre les champignons dans le Closed lid et hacher10 sec, vit 6.

    Réserver.

    Mettre dans le Closed lid le beurre et l'échalotte découpée en rondelles et faire dorer 6 min vit 1Counter-clockwise operation, 100°

    Mettre l'eau, la crème, le bouillon de volaille, les champignons et poivrez. Programmer 6 min, 100°, vit 2.

    Mixer 20 sec vit 8

     

    Mettre la fécule de maïs et mixer 2 ou 3 min, 100°, vit 6 (vérifier la texture).

    Servir, c'est prêt

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Une recette pour 2 facilement adaptable pour plus (vérifier la consistance à mesure et ajuster la fécule).

Avec ma fille, nous sommes les seules à manger de la soupe, c'est parfait pour un repas.

 

 


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • tres bonne recette

    Soumis par vanou.63 le 2. janvier 2017 - 20:54.

    tres bonne recette

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  • super delicieux.

    Soumis par mamily62 le 28. octobre 2016 - 19:03.

    Smilesuper delicieux.

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  • Recette déjà testée plusieurs...

    Soumis par victorine_c le 18. octobre 2016 - 17:38.

    Recette déjà testée plusieurs fois, un régal, elle fait partie de mon carnet de recettes !

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  • Très bon, merci pour cette recette simple...

    Soumis par Sweetlondon le 3. octobre 2016 - 16:10.

    Très bon, merci pour cette recette simple et savoureuse.

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  • Bonsoir, recette faite ce

    Soumis par MARTINE - 51 le 24. février 2016 - 21:47.

    Bonsoir, recette faite ce soir : excellente , un peu juste pour deux, la prochaine fois je doublerai les proportions. Autre chose, pas de sel car le cube bouillon de volailles est suffisant pour moi. Merci pour le partage.

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  • Tres tres bon  

    Soumis par ACDV65 le 11. janvier 2016 - 19:37.

    Tres tres bon

     

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  • bonne mais fade à mon goût.

    Soumis par Marina.S le 10. octobre 2015 - 06:35.

    bonne mais fade à mon goût.

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  • Je n'arrive pas à saler les

    Soumis par aud38 le 4. octobre 2015 - 12:13.

    Je n'arrive pas à saler les soupes alors je rajoute l'assaisonnement à la fin, après avoir goûté.

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  • Je suis  en  train de la

    Soumis par Bridget59 le 18. septembre 2015 - 23:15.

    Je suis  en  train de la  faire  ..

    Pas de  sel...   pas  de poivre 

    je  vous dirais  tmrc_emoticons.;)

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  • C'est bon merci pour cette

    Soumis par parfumer26 le 29. avril 2015 - 20:39.

    C'est bon merci pour cette recette

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  • J'avais toujours de la soupe

    Soumis par aud38 le 15. février 2015 - 16:56.

    J'avais toujours de la soupe pour trois jours alors pfff, c'est bon la soupe mais quand même!

    Voila une bonne recette mais pour deux ça existe!!! tmrc_emoticons.)

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