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Crème de céleri rave


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Ingrédients

  • 1 céleri-rave
  • 3 échalottes
  • 1 bouillon cube de volail dégraissé
  • 2 Vache qui Rit
  • 10 cl de crème fraîche allégé
  • 600 gr d'eau
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1.  

    Epluchez et coupez les échalottes et le célerie, et les mixer 20 secondes  Vitesse 6.

    Rajoutez l'eau et le bouillon cube et programmez 25 min, 100°, Vitesse 1.

     

    Rajoutez les vache qui rit et la crème, puis mixer pendant 1 minute en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à 10.

    (Je n'avais pas de vache qui rit, j'ai mis du babibelle, c'était très bon aussi !)

    bon ap tmrc_emoticons.;)

     

     


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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Délicieuse crème de céleri...

    Soumis par CGAUT011 le 3. octobre 2016 - 16:08.

    Délicieuse crème de céleri rave.

    Qu'importe l'informatique votre recette est onctueuse. Merci. Je l'ai réalisée au TM5.

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  • Excellent velouté qui ne

    Soumis par Superbon le 26. avril 2013 - 13:37.

    Excellent velouté qui ne dénature pas le goût du céleri.

    J'ai ajouté 2 petits pommes terre coupées en petits désaprès avoir mixé le céleri..

    Merci pour la recette.

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  • Je vous prie de bien vouloir

    Soumis par la fée chocolat le 25. février 2012 - 11:50.

    Je vous prie de bien vouloir excuser mon incompétance en matière d'informatique, comme le disent mes enfants :

    "maman, tu es plus douée avec ton thermomix qu'avec un ordinateur"

    et c'est vrai, archi vrai, complètement vrai !

    la première fois que j'ai voulu vous écrire cette recette, j'ai à peine écrit "céleri rave" que HOP ! la recette est partie, et impossible de la retrouver, et là je viens de galérer 2 heures pour réussir à l'éditer !!!

    Mais le plus important c'est que j'y suis arrivée YES !

    Je vais essayer de venir plus souvent afin de mieux maitriser l'outil.

    En attendant, vous pourrez enfin déguster ce délicieux velouté de célerie  tmrc_emoticons.;)

    Débile !!! oui, face à un ordinateur, c'est bien le mot qui convient Big Smile

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  • 8)ou etes vous partie Mme la

    Soumis par mauuary le 25. février 2012 - 11:33.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.8)ou etes vous partie Mme la Fée?J adore le celeri tout seul mais quand meme!

    danièle

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  • :(  :(  :(  dommage Mme la

    Soumis par Dominiq le 25. février 2012 - 09:39.

    tmrc_emoticons.(  tmrc_emoticons.(  tmrc_emoticons.( 

    dommage Mme la Fée Chocolat !!

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  •     Débile, sur ce modéle,

    Soumis par MARY Michèlle le 13. février 2012 - 16:16.

        Débile, sur ce modéle,  tout le monde peut mettre des recettes de n'importe quoi, par exemple on note: haricots verts

     ou  pommes de terre etc...et ainsi de suite on note tout les légumes

    Closed lid

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