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Tartinade de courgettes


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Ingrédients

8 personne/s

Tartinade de courgettes

  • 1 petite courgette
  • 6 carrés frais natures
  • 5 brins coriandre fraîche
  • 1 c. à café rase curry / ou curry indien
  • 1 c. à soupe jus de citron vert
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 1 pointe de couteaux piment (selon vos gouts)
5

La préparation de la recette

  1. - Couper la courgette en tronçons et la mettre dans le bol avec la coriandre et l’ail pressé, mixer 5 sec / vit 7

    -   (Racler les bords et mixer à nouveau si il reste trop de morceaux, il faut que la courgette soit mixée assez fin)

     

    -    Ajouter les carrés frais, la cuillère de curry, le jus de citron vert, et le piment

    -   Fermer le bol et mixer a nouveau 15 sec, vit 5.

    -   Rectifier l’assaisonnement avec du sel et du poivre si nécessaire, et mélanger a nouveau 5 sec, vit 5

    -   Réserver a réfrigérateur.

    -    Servir avec des gressins, pain grillé ou chips mexicaines.

  2.  

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette délicieuse et appréciée à chaque fois...

    Soumis par mdecoco le 19. février 2018 - 17:49.

    Recette délicieuse et appréciée à chaque fois par nos invités

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  • Déçue. ..ici beaucoup trop liquide. ..

    Soumis par robinmichette le 28. octobre 2017 - 11:37.

    Déçue. ..ici beaucoup trop liquide. ..Closed lid

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  • faite hier pour un apéro dinatoire , tout le...

    Soumis par binasab42 le 27. août 2017 - 17:21.

    faite hier pour un apéro dinatoire , tout le monde a adoré.mis sur different pain(mais, seigle, olive et noix)
    merci pour la recette.

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  • Hyper bon cette tartinade la courgette ça...

    Soumis par Cicci7680 le 20. novembre 2016 - 05:05.

    Hyper bon cette tartinade la courgette ça change et les épices relèvent bien le tout. A refaire sans modération

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  • très bon très frais pour

    Soumis par sand3810 le 29. août 2016 - 13:58.

    très bon très frais pour l'été... même tartiné sur du pain grillé... j'ai pas mis de piment pour les enfants.

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  • Nickel! Ca change des dips

    Soumis par leeloosmile le 29. janvier 2016 - 18:16.

    Nickel! Ca change des dips apéritifs classiques. C'est vite fait, c'est frais, c'est sain. Dégusté avec des blinis!

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  • Ni mes invités,  ni moi n

    Soumis par maribab le 19. août 2015 - 20:14.

    Ni mes invités,  ni moi n avons aimé cette recette goûtée avec des chips. 

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  • Très bon merci pour la

    Soumis par guismo40180 le 22. juillet 2015 - 14:21.

    Très bon merci pour la recette.c'est sur je vais la refaire

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  •  SUPER !!!!   MERCI

    Soumis par mbaba04 le 18. juillet 2015 - 18:50.

    tmrc_emoticons.D  SUPER !!!!   MERCI

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  • Un vrai délice!!!! A faire

    Soumis par sandrossa le 2. juillet 2015 - 00:09.

    Un vrai délice!!!! tmrc_emoticons.)

    A faire la veille pour le lendemain car c'est vraiment délicieux très frais.

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  • Très très bon et très frais

    Soumis par MARSEILLE le 26. juin 2015 - 13:02.

    Très très bon et très frais tmrc_emoticons.)  j'ai juste remplacé la coriandre par de la ciboulette et les quarrés frais natures par du cottage cheese nature.

    Une très bonne idée originale pour l'été, merci pour le partage de cette recette 

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  • Original, simple et rapide à

    Soumis par Rosyzefurie le 21. juin 2015 - 21:38.

    Original, simple et rapide à faire mais je ne suis pas plus fan du melange légume curry que cela au final

    Je retenterai prochainement avec une autre épice

    Parce qu'aimer c est partager... Et aussi en cuisine tmrc_emoticons.;-)

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  • excellent vraiment delicieux

    Soumis par masissou le 15. juin 2015 - 00:28.

    excellent vraiment delicieux je la fait tres souvent toute la famille me la reclame.En entrée avec des gressins ou sur la quiche chaude sans pate c est un vrai régal.j épate tout le monde je suis trop contente,merci pour cette recette.

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  • très bonne recette, servis

    Soumis par choulou68 le 26. mars 2015 - 16:16.

    très bonne recette, servis avec des craquer nature; un régal

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  • un delice !! j'ai remplacé le

    Soumis par myme le 22. mars 2015 - 18:31.

    un delice !! j'ai remplacé le piment par miment espelette et citron vert par citron jaune. mangé avec des biscottes mais doit très bien se marier avec d'autres choses à refaire

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  • Gouté chez notre amie

    Soumis par sandrossa le 21. mars 2015 - 20:05.

    Gouté chez notre amie Stéphanie : délicieux en apéro avec des nachos ...

    Tout le monde s'est régalé ... merci pour cette recette légère. tmrc_emoticons.)

     

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  • Humm excellent et peu

    Soumis par TiBN44 le 21. mars 2015 - 18:24.

    Humm excellent et peu calorique tmrc_emoticons.-) merci pour cette recette

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  • super recette, très frais.

    Soumis par renaemflo le 18. mars 2015 - 08:38.

    super recette, très frais. J'ai juste remplacé le curry par du curcuma (excellent pour la santé). A faire et à refaire

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  • En fait je le fais pour

    Soumis par Grouchmit le 15. mars 2015 - 14:11.

    En fait je le fais pour l'apéro, sur du pain grillé, avec des gressins ou crackers. Mais cela peut être aussi envisageable en accompagnement d'une viande, je pense.

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  • excellent à l'apéritif pour

    Soumis par mamikiki34 le 14. mars 2015 - 10:11.

    excellent à l'apéritif

    pour ma part je congèle des courgettes lorsqu'il y a en beaucoup au jardin l'été

    et je l'utilise l'hiver

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  • je voudrais savoir avec quel

    Soumis par tigry le 14. mars 2015 - 10:06.

    je voudrais savoir avec quel plat on peut faire cette recette, parce qu'il y a du fromage frais dedans, poisson peut-être ?  

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  • Je vais essayer cette

    Soumis par Boulette12 le 14. mars 2015 - 08:42.

    Je vais essayer cette tartinade en accompagnement d'une fondue bourguignonne. Merci pour le partage Cooking 9

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  • Recette très appreciée des

    Soumis par Lilou-titou le 9. novembre 2014 - 14:00.

    Recette très appreciée des invités, ça change des habituelles tartinades ! Je referai sans hésiter, merci !!!

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  • J'ai tout allumé !!! je

    Soumis par le 13. août 2014 - 01:28.

    J'ai tout allumé !!! je trouve cette recette génial !!!

    merci beaucoup  Love tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.D

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  • est ce que vous pensez qu'on

    Soumis par charmante70n le 2. août 2014 - 13:54.

    est ce que vous pensez qu'on peut faire des ptits pots et les conserver dans les mois à venir ?

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