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1 TARTINADE de COURGETTES, CURRY et NOIX DE PÉCAN

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TARTINADE de COURGETTES, CURRY et NOIX DE PÉCAN

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

2 pot/s

TARTINADE DE COURGETTES, CURRY ET NOIX DE PÉCAN:

  • 475g de courgettes
  • 1 c. à soupe bombée de curry
  • 2 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 50g de fromage blanc
  • 4 c. à soupe d'huile d'olives
  • 100g de noix de pécan ou noix de cajou
  • sel, poivre, piment doux
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La préparation de la recette

    TARTINADE DE COURGETTES, CURRY ET NOIX DE PÉCAN:

  1. Remplir à moitié le bol d'eau. Dans le varoma, mettre les courgettes, les oignons, l'ail et badigeonner avec l'huile. Mettre le varoma sur le couvercle du bol sans le bouchon et programmer 25min / V1 / VAROMA. 

    Laisser refroidir, vider l'eau du bol.

    Une fois les légumes refroidis, les mettre dans le bol avec le reste des ingrédients et mixer 40sec / V3. Vérifier l'assaisonnement et rectifier si besoin.

    Réserver au frais avant de servir.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

Vous pouvez servir cette tartinade avec des batonnets de légumes, sur des taosts ou blinis, en pain surprise ou encore en sandwich à la place du beurre ou de la mayoannaise

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je testerais votre recette!

    Soumis par minidodo le 26. juillet 2014 - 20:23.

    Je testerais votre recette! Merci tmrc_emoticons.D

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  • Tres bonne recette d

    Soumis par boissette le 25. juillet 2014 - 20:16.

    Tres bonne recette d accompagnement ... je n ai pas mit les noix de pécan et j ai rajouté des patates douceMode pétrin et un peu de noix de muscadeMode pétrin.. c etais pas mal aussi..  tmrc_emoticons.)

    BoissetteMode pétrinandco

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  • Les noix de pécan sont la

    Soumis par minidodo le 6. juin 2014 - 15:16.

    Les noix de pécan sont la pour donner un peu de croquant, c'est tout mais elles ne sont pas indispensables

    en tout cas, je suis ravie que cette recette vous plaise tmrc_emoticons.)

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  • Très bon mes invités ont

    Soumis par sib2bol le 1. mai 2014 - 19:59.

    Très bon mes invités ont beaucoup aimé !

    Par contre je n'ai pas trouvé que les noix de pécan (cajou dans mon cas) apportaient beaucoup à la recette.

    Mais je la referai certainement !

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