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1 Sauce type GIANT

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Sauce type GIANT

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

4 personne/s

Sauce type GIANT

  • 1 Echalotte selon la grosseur
  • 1 c. à café bombée estragon
  • 1 c. à soupe bombée câpres
  • 100 gramme mayonnaise
  • 40 gramme ketchup
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  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre l'echalotte , l'estragon et les capres dans le Couvercle verrouillé mixer 5 sec vitesses 10

    Racler les parois et ajouter les 100gr de mayonaise , 40 gr de ketchup

    1 minutes Vitesse mijotage

    Racler les parois et à nouveau Vitesse mijotage 1minutes



    [color=#888888; font-family: verdana; font-size: 16px; text-align: justify]Réservez la sauce au frais avant de l'accommoder dans vos burgers[/color]
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Super bonne. Délicieuse. A conseiller.

    Soumis par LydiaRichart le 25. mars 2022 - 07:22.

    Super bonne. Délicieuse. A conseiller.

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  • Waouw!! Super bon!!!...

    Soumis par anneglaude le 1. mai 2020 - 18:09.

    Waouw!! Super bon!!!
    j'adore

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  • Très bonne

    Soumis par felinesafa le 29. avril 2019 - 14:05.

    Très bonne

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