Sauce hollandaise pour diabétique par dinewan52. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Sauce hollandaise pour diabétique

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

4 personne/s

2 jaunes d'oeufs
2 c. à soupe de vinaigre ou de jus de citron
2 c. à café bombées moutarde
sel, poivre
aromates au choix (persil, estragon, muscade ...)

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6

8min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Facile Rapide Economique viandes poissons œufs Assaisonnement

La préparation de la recette

Mettre tous les ingrédients dans "Couvercle verrouillé" à vitesse 4 pendant 3 min à 100°C

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Bol complet
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Astuce

Vous pouvez accompagner des poissons, des oeufs durs, des légumes cuits (fonds artichauts, asperges, betteraves) aves des viandes (chaudes ou froides)

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."