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Sauce bolognaise rapide


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Ingrédients

7 portion/s

  • 2 oignons
  • 20 gramme huile olive
  • 800 gramme de viande hachée
  • basilic frais
  • herbe de provence, poivre,sel
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 720 gramme coulis de tomate
  • 6
    35min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. 1- couper les oignons en 4, les mettre dans le et 5 sec vit 5

     

    2- racler les bords, ajouter l'huile olive et 90°, vit 1, 5 min.

     

    3- a la sonnerie ajouter la viande et cuire 8 min, 90°, vit 1,

     

    4- ajouter le basilic, herbes de provence, sel, poivre et le coulis de tomate ainsi que la petite boite de concentré de tomate et cuire 100°,vit 1.5,, 10 à 15 min (à surveiller).

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

vous pouvez également rajouter un peu de piment de cayenne.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette au top !!! ...

    Soumis par Ade42300 le 17. juillet 2017 - 19:34.

    Recette au top !!!
    A chaque fois que je l'a fais que des compliments 😊

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