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1 Sauce au thon

2 Sauces, dips et pâtes à tartiner recette
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Sauce au thon

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

0 personne/s

  • 100 g de thon emietté et égouté
  • 40 g de moutarde de Dijon
  • 1 jaune oeuf
  • 10 g de vinaigre de vin
  • 150 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • poivre
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  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Dans le Couvercle verrouillé mettre le thon + l'oeuf + la moutarde + sel poivre + vinaigre et 70g d'huile.

    Mettre le panier en place pour éviter les projections

    Mixer 20sec vitesse 5

    A l'arrêt, mixer à nouveau 30 sec vit 5 tout en ajoutant le reste d'huile en filet continu.

    Vérifier l'assaisonnement et rajouter de l'huile ou moutarde ou vinaigre sel poivre si besoin et remixer.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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Astuce

recette à table avec thermomix mais en version allégée. Moitié moins d'huile

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Mettre seulement 100 gr d'huile d'olive

    Soumis par Jenny85 le 15. avril 2020 - 06:40.

    Mettre seulement 100 gr d'huile d'olive

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Un vrai regal ! J'ai rajouté de la crème...

    Soumis par delphineetsonthermomix le 29. mars 2020 - 15:06.

    Un vrai regal ! J'ai rajouté de la crème fraîche et fait chauffer 4 min à 70degres pour faire une sauce pour pâtes ! À refaire merci beaucoup

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  • J'ai essayé cette recette et j'ai été...

    Soumis par NinieBob66 le 29. juillet 2019 - 18:46.

    J'ai essayé cette recette et j'ai été agréablement surprise.
    A refaire Wink

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  • Bonjour combien de temps peut on la conserver

    Soumis par Ange1417 le 11. juillet 2017 - 21:00.

    Bonjour combien de temps peut on la conserver Wink

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  • Tres bonne recette pour l'apéro. Je...

    Soumis par Mandy67 le 8. octobre 2016 - 06:55.

    Tres bonne recette pour l'apéro. Je tenterai cependant avec moins d'huile la prochaine fois.

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  • je vous remercie pour cette

    Soumis par otibois le 29. juillet 2016 - 22:17.

    je vous remercie pour cette recette delicieuse.

     

    j'en ai gardé une partie pour l'apero,

    et l'autre j'ai rajouté des tomates pour faire une sauce pour nos pates du soir!

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  • Excellent en apero 

    Soumis par Vero77127 le 1. mai 2016 - 13:13.

    Excellent en apero 

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  • Excellente du coup tout le

    Soumis par islandblue le 6. avril 2016 - 22:33.

    Excellente du coup tout le monde raffole des betteraves rouges ! 

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  • Excellente avec crudités

    Soumis par Loulou et galaxy le 12. mars 2016 - 22:06.

    Excellente avec crudités comme carottes endives

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  • Ça fait longtemps que je

    Soumis par Biscott80 le 8. septembre 2015 - 16:38.

    Ça fait longtemps que je cherche une sauce au thon. J adore avec une salade cesar ou un Carpaccio de boeuf (si si essayez!). Et bien je l ai trouvée.  Elle est super bonne. Je la referais c est sur.

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  • Très bonne recette à faire

    Soumis par christellemix79160 le 12. août 2015 - 20:26.

    Très bonne recette à faire avec des invités surprisessssssss...au dernier moment §§§§ tmrc_emoticons.D

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  • Génial  très  bonne à refaire

    Soumis par missbrassens le 30. juin 2015 - 23:13.

    Génial  très  bonne à refaire sans hésitation tmrc_emoticons.-)

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  • Mmhhh !!! Super bonne !!

    Soumis par jerflo le 12. juin 2015 - 14:57.

    Mmhhh !!! Super bonne !!

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  • un régal

    Soumis par jessybalthazar le 5. juin 2015 - 15:53.

    un régal

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  • tous le monde c est régalé

    Soumis par Raph1410 le 24. avril 2015 - 22:44.

    tmrc_emoticons.) tous le monde c est régalé !!!! 

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  • Trés bon ! Merci bien pour

    Soumis par lalaet2b le 7. avril 2015 - 01:28.

    Trés bon !

    Merci bien pour cette recette que tout le monde à apprécié avec des crudités tmrc_emoticons.)

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  • excellent

    Soumis par carole monguia le 21. février 2015 - 19:47.

    excellent

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Bonjour; pouvez-vous me

    Soumis par mamine25 le 18. février 2015 - 10:48.

    Bonjour; pouvez-vous me donner la recette avec le yaourth? afin d utiliser moins d huile.

    merci

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  • je la teste samedi, elle est

    Soumis par sylth30 le 29. janvier 2015 - 19:39.

    je la teste samedi, elle est très appétisssante...merci

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  • Très très bonne recette

    Soumis par Kittynette le 16. décembre 2014 - 19:20.

    Très très bonne recette !

    Avec une salade de carotte et de maïs c'est très bon !

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  • Très bonne sauce pour un

    Soumis par aide soignante le 8. novembre 2014 - 15:56.

    Très bonne sauce pour un apéro accompagnée de crudités et de gressins .

    En regardant certains commentaires j ai mis moins d'huile .

    Merci

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  • Un régal On fait cette sauce

    Soumis par Noexilou le 23. octobre 2014 - 18:41.

    Un régal

    On fait cette sauce à la maison avec des crudités (carottes râpées etc..) c'est un régal !!!

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  • Cette sauce est très bonne

    Soumis par julie1424 le 16. septembre 2014 - 22:47.

    Cette sauce est très bonne mais je met beaucoup moins d'huile et je pense que la prochaine fois je ferais pareil avec le vinaigre.

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  • Testé a l.instant pour apéro

    Soumis par bjenny le 16. août 2014 - 14:24.

    Testé a l.instant pour apéro du soir, badigeonné sur des petites tranches de pain grillé....hummmm un régal cependant la prochaine fois je ne mettrais pas de la moutarde de Dijon forte mais de la condiment.... Et mis 50g d'huile en moins

    merci pour cette recette

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  • Une tuerie ! accompagnée de

    Soumis par VT68 le 16. mai 2014 - 22:33.

    Une tuerie ! accompagnée de crudités, c'est top !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Cette sauce peut -elle etre

    Soumis par nono_1903 le 11. mai 2014 - 21:46.

    Cette sauce peut -elle etre mis en accompagnement apreritif?Merci de votre reponse, et hate de tester cette recette.

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  • pouvez vous me dire avec quoi

    Soumis par murieladl le 6. mai 2014 - 23:13.

    pouvez vous me dire avec quoi vs servez cette sauce?

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  • bonjour et merci pour vos

    Soumis par sabmelines le 23. avril 2014 - 18:18.

    bonjour et merci pour vos étoiles..... tmrc_emoticons.;)

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  • Très bonne 

    Soumis par Chouchoute050388 le 15. avril 2014 - 13:49.

    Très bonne 

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