3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Rillettes radis noir et maquereaux


Imprimer:
4

Ingrédients

2 pot/s

  • 1 ou 2 radis noir : 200-250g
  • 1 échalote (+ un petit oignon)
  • 1 boîte de maquereaux au naturel (ou autre)
  • Fac : 30 g de beurre
  • 2 ou 3 Kiris ou autre fromage équivalents (aux herbes par exemple)
  • Fac : 1 càs de mayonnaise
  • Fac : 1 càc de moutarde
  • Ciboulette, persil (+autres herbes de votre choix)
  • Environ 2 càs de vinaigre + 2 càs d'huile d'olive
  • jus d'1 citron
  • Sel, poivre, (grains de poivre de votre choix)
  • (1 càc bombée de sucre)
  • 6
    20min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
5

La préparation de la recette

  1. Eplucher le radis et le couper en morceaux.

  2. Mixer le avec l'échalote : 5 sec vit 5 ou 6.

  3. Ajouter le reste des ingrédients et mixer 10 sec vit 5 (ou 4), racler et prolonger si nécessaire.

  4. Manger frais !

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Une rillette simple à faire, avec cette quantité vous pouvez réalisé 2 à 3 pots.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • merci à vous

    Soumis par Marina.S le 24. décembre 2015 - 16:36.

    merci à vous

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  •  très bonne idée de rajouter

    Soumis par patrick.debeir@wanadoo.fr le 11. décembre 2015 - 14:53.

     très bonne idée de rajouter du radis noir' donne un très bon goût ,merci pour cette recette

    MARMITE

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires