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Rillettes de thon


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Ingrédients

4 portion/s

Rillettes de thon

  • 140 g thon au naturel
  • 150 g fromage frais type St Morêt ou Chavrou
  • 2 échalotes
  • 4 brins persil frais
  • 1 filet jus de citron
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. 1- Mettre les échalotes, le persil et le thon dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 6. Racler les bords avec la spatule.

    2- Ajouter le fromage frais, le jus de citron et mixer 10 sec / vitesse 7. Saler et poivrer si nécessaire.

    3- Verser dans un bol et mettre au frais. Décorer de persil plat, basilic ou ciboulette...
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

A servir frais à l'apéritif ou en pique-nique sur des tartines de pain ou des crakers de sarrasin.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Deacutelicieux et rafraicircchissant Jai...

    Soumis par Fba01 le 11. juin 2017 - 13:37.

    Délicieux et rafraîchissant. J'ai ajouté du basilic .....et de la ciboulette à la place de l'échalote

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