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Rillettes de thon au pamplemousse


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Ingrédients

12 portion/s

  • 100 gramme betterave cuite
  • 50 gramme chair de pamplemousse
  • 1 oignon nouveau, 60g
  • 50 gramme vinaigre balsamique
  • 50 gramme huile olive
  • 50 gramme mascarpone
  • 1 c. à soupe sauce Worcestershire
  • 400 gramme thon naturel égoutté
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Peler  le pamplemousse, eplucher la betterave, couper l'oignon, les couper en petits morceaux et les placer avec le reste des ingredients (sauf le thon) dans le bol et mixer 30sec / vitesse 10. Racler les parois du bol.

    Puis ajouter le thon émietté et mixer pendant 30sec Counter-clockwise operation vitesse 7

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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