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Pâte à tartiner spéculoos


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Ingrédients

2 pot/s

Pâte à tartiner spéculoos

  • 250 gramme spéculoos
  • 120 gramme sucre en poudre
  • 75 gramme beurre doux
  • 125 gramme Lait demi écrème
  • 6
    10min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

    Pâte à tartiner spéculoos
  1. Mettre le sucre et les spéculoos dans le bol puis mixer 15 secondes vitesse 9

    Racler les parois avec la spatule

    Ajouter le beurre et le lait et cuire 2 minutes 50° vitesse 3 puis 3 minutes 50° vitesse 4

    Puis mixer 5 secondes vitesse 6

    Mettre en pots
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Mettre en pots rapidement


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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