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PATE A TARTINER SANS SUCRE AJOUTÉ


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Ingrédients

1 pot/s

PATE A TARTINER SANS SUCRE AJOUTÉ

  • 105 g Noisettes decortiquées et grillées
  • 80 g chocolat noir à 85%
  • 205 g lait de soja vanille
  • 1 pincée Fleur de sel
  • 6
    19min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
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La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. 1/ mettre les noisettes dans le Closed lid et mixer 15 sec/vitesse 10. Râcler les parois du bol avec la spatule. Recommencer à mixer au moins 3 fois. Les noisettes doivent faire comme une pâte.
    2/ ajouter le chocolat après avoir cassé la tablette en morceaux. Mixer 15 sec/ vitesse 10. Râcler les parois du bol avec la spatule. Recommencer au moins 2 fois l’opération de mixage.
    3/ ajouter le lait et la fleur de sel faire fondre 4 min / 50° C/ vitesse 2.
    Puis mixer 15 sec / vitesse 10.
    4/ pour parfaire la texture, j’ai ensuite mis le Turbo sur 2 sec x 3 fois.
    5/ verser dans un pot et mettre au réfrigérateur... ou pas selon, que les gourmands autour de vous, vous en laisseront le temps 😉
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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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Astuce

Pour nettoyer le bol, j’ai mis du lait de cajou et j’ai fait du chocolat au lait.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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