Ingrédients
2 pot/s
- 300 g de chocolat Nestlé dessert au caramel
- 397 g de lait concentré sucré Nestlé
- 1 pincée de sel
-
6
11min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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9
La préparation de la recette
Mettre dans le "Couvercle verrouillé" : le chocolat coupé en morceaux, le lait concentré sucré et une pincée de sel.
Programmer 4 min / 60° / "Vitesse mijotage" .
Racler les parois du "Couvercle verrouillé" et poursuivre la cuisson 2 min / 60° / vit 2.
Verser dans 2 pots à confiture et conserver au frais.
Recette
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Astuce
Je me suis inspirée de la recette créée par karineo (pâte à tartiner pralinée) pour créer cette délicieuse pâte à tartiner chocolat caramel.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJe me suis inspirée de votre recette pour faire...
Je me suis inspirée de votre recette pour faire une pâte à tartiner au chocolat blanc:lait concentré sucré maison ,chocolat blanc et hop,après j’ai suivi vos indications
un regal...
Bonne recette résultat
Bonne recette résultat bluffant. Merci pour le partage
Je l ai essayé et c tres bon
Je l ai essayé et c tres bon
merci de m'avoir citée
merci de m'avoir citée
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-p%C3%A2tes-%C3%A0-tartiner-recettes/p%C3%A2te-%C3%A0-tartiner-pralin%C3%A9e/323891
J'ai déjà essayé le Nutella
J'ai déjà essayé le Nutella mais celui au caramel me tente trop. Ma fille se régale avec son chocolat fait maison au Thermomix bien sûr
Dana
Mais ça l'est !!
Mais ça l'est !!
Ça a l'air trop bon !!!!!!!
Ça a l'air trop bon !!!!!!!