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Mousse au saumon


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Ingrédients

  • 250 g mascarpone
  • 1 zeste de citron non traité
  • 20cl Crème fr
  • 150g saumon fumé
  • 6
    3min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Mettre dans le Closed lid le zeste de citron, le saumon fumé  et le mascarpone.

    MIxer 10 sec vit 5 et racler les parois.

    Ajouter la crème fraîche  et mixer 10 vit 7.

    Racler les parois et mixer à  nouveau 10 sec vit 7.

10

Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

A déguster soit en verrine soit en feuilleté  palmito au saumon.


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Heu .... comment dire ....

    Soumis par Nyne le 23. septembre 2016 - 10:44.

    Heu .... comment dire ....

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