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Les confitures de mamydile


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Ingrédients

0 g

4 pots

  • 500 gramme de tomates vertes, épépinées et coupées en 4
  • 500 gramme de morceaux d'ananas frais
  • 400 g sucre de canne
  • 4 g Agar Agar bio en poudre
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

    la confiture
  1. Mettre dans le Closed lid les tomates et l'ananas . Faire 4 pulsions de turbo

    Rajouter le sucre . Programmer 15mn Counter-clockwise operation 100° V 1 sans le gobelet. Poser le panier sur le couvercle

    2mn avant la fin, ajouter l'agar agar  

    Enlever la fonction Counter-clockwise operation et mixer 30 S V 4

    Mettre en bocaux encore chaude et retourner jusqu'à complet refroidissement

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Le panier de cuisson permet à

    Soumis par ideole56 le 8. décembre 2011 - 15:45.

    Le panier de cuisson permet à la confiture de cuire sans éclabousser et lui permet de s'évaporer tmrc_emoticons.p

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