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La pâte à tartiner de Cadillac


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Ingrédients

200 g

La pâte à tartiner de Cadillac

  • 200 g chocolat pralinoise, soit la totalité de la tablette
  • 100 g chocolat noir ou moitié noir moitié lait
  • 400 g lait concentré sucré, soit la boîte entière
  • 75 g beurre 1/2 sel ou beurre doux si vous n'en avez pas dans ce cas ajouter 1 pincée de sel
  • 25 g huile de noisette
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les chocolats dans le bol mixez 8 s vit 6

    ajoutez le lait concentré

    cuire 4 mn 50° VIT 2

    ajoutez le beurre en parcelles + huile de noisette

    mixez 30 s vit 5 ensuite 40 s vit 4

    Versez dans un bocal genre bocal à confiture avec ces proportions on fait 2 bocaux.

    c'est un vrai régal je me suis inspirée de la recette d'Isabella, mais les proportions sont augmentées afin de ne pas avoir de reste de lait concentré.

    Normalement je conserve le 2 ème pot au frigo, mais généralement on a pas de problème de conservation avec les gourmands qui sont à la maison !!!
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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