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Ketchup rapide


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Ingrédients

1 pot/s

  • 140 g Concentré tomate
  • 70 g sucre
  • 75 ml de vinaigre de cidre
  • 200 ml d'eau
  • Sel poivre
  • 1 pointe de couteaux piment de Cayenne
  • 6
    2min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et mixer 2 min Vitesse mijotage10

     

    C'est déjà prêt ! 

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

Je rajoute des épices.

 

se conserve longtemps dans un pot à confiture !


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je viens de le faire , bon peut être c'est...

    Soumis par kristy13 le 28. septembre 2016 - 09:11.

    Je viens de le faire , bon peut être c'est parce que je n'avait pas le concentré de tomates, mais des tomates pelées entières que le résultat est trop liquide Sad ma fille m'à dit que l' odeur de vinaigre de cidre l'a dérangé. J'attends d'autres commentaires

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  • Je viens de faire cette

    Soumis par myrtillecassis le 14. septembre 2016 - 15:11.

    Je viens de faire cette recette : le goût ‚la consistance sont excellents.Je vous la conseille.

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