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1 Houmous de potimarron

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Houmous de potimarron

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

6 portion/s

Houmous de potimarron

  • 450 g de potimarron épluché cuit
  • 200 g de pois chiches cuits
  • 2 gousses d'ail
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 1/2 jus de citron
  • 50 g de purée de sésame, (Tahin)
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  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. mettre tous les ingrédients dans le bol 30 secondes vitesse 10 , raclez et renouvellez l'opération si besoin

    mettre dans un bol 2 heures au frais puis ajoutez des pois chiches , huile d'olive au moment de servir
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Gobelet doseur
    Gobelet doseur
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11

Astuce

recette trouvée dans cuisine actuelle et adaptée à momo

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Il est juste excellent avec un peu de sel!!!!!!!!...

    Soumis par Juw le 5. février 2020 - 20:17.

    Il est juste excellent avec un peu de sel!!!!!!!!
    Merci pour cette belle découverte !!!!

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  • SUZON12 écrit:...

    Soumis par lamouette39 le 5. avril 2018 - 22:04.

    SUZON12 écrit:
    Une précision importante : vous indiquez mixer tous les ingrédients mais à la lecture de la recette vous ajoutez après deux heures de réfrigération huile et pois chiche ! En conclusion on ne mixe donc pas tous les ingrédients dès le départ ?? Préciser S.V.P. Merci


    on mixe tout ensemble et on rajoute des pois chiches et de l'huile pour la décoration mais ce n'est pas obligatoire !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Une précision importante : vous indiquez mixer...

    Soumis par SUZON12 le 4. avril 2018 - 16:10.

    Une précision importante : vous indiquez mixer tous les ingrédients mais à la lecture de la recette vous ajoutez après deux heures de réfrigération huile et pois chiche ! En conclusion on ne mixe donc pas tous les ingrédients dès le départ ?? Préciser S.V.P. Merci

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