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Guacamole qui a fait ses preuves


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Ingrédients

12 personne/s

  • 6 avocats bien mûrs
  • 1 gros citron
  • 2 paquets épices spéciales guacamole
  • 2 c. à soupe crème fraîche
  • 1/2 tomate
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
5

La préparation de la recette

    Mettre tout les ingrédients dans le bol Thermomix
  1. Closed lid

    Ouvrir les avocats et récupérer l'interieur du fruit avec une petite cuillère (pour ne pas faire de trop gros morceaux)

    Ouvrir le citron, presser la pulpe et récupérer l'interieur toujours avec une petite cuillère

    Mettre les 2 sachets d'épices, la crème fraiche et la demie tomate coupé en deux (2/4)

    Mixer 6 secondes à vitesse 5

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Vous pouvez ajouter à votre convenance, du poivron, de la coriandre, de l'ail, etc.

A servir avec des chips pour guacamole et des petits légumes (radis, tomates cerise, carottes, concombre, etc)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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