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Gelée de groseilles à maquereaux


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Ingrédients

2 pot/s

Gelée de groseilles à maquereaux

  • 1000 gramme groseille à maquereau
  • 800 gramme sucre, spéciale confiture
  • 1 jus de citron, c.à.café
  • 6
    26min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      La recette est créée pour
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
5

La préparation de la recette

  1. mettre les groseilles maquereaux dans le bol et inseré le gobelet
  2. tm6
    mode turbo
    2 secondes
    autre
    mettre vitesse 10
    2 secondes
  3. mettre le sucre le jus de citron
  4. 20 minutes
    varoma
    vitesse 1.5
  5. filtrer le jus à travers une passoir (pour enleverr les grains)
    et mettre dans les pots et retournez les
  6. recette en vidéo
  7. https://www.youtube.com/watch?v=vt63-EowUao&t=1s
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Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

je met mes pots dans le varoma pour stériliser
la recette et valabe pour
des groseilles
des groseilles maquereaux rouge
les groseilles maquereaux vert
tmrc_emoticons.;)


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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