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1 coulis de poivrons jaunes

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coulis de poivrons jaunes

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

  • 2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 3 poivrons jaunes
  • 1 bouquet garni
  • 1 c à soupe d'huile d'olives
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  • 6
    40min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Couper les oignons en 4, les mettre dans le Couvercle verrouillé ainsi que la gousse d'ail et l'huile d'olives. Mixer le tout, Vit 5 / 20 sec. Faire revenir le tout, 8 min, 37°C / Sens de rotation

    Racler les côtés du Couvercle verrouillé et insérer les poivrons coupés en morceaux ainsi que le bouquet garni. 20 min, 60°C / Sens de rotation

    Une fois la préparation cuite, enlever le bouquet garni et mixer la préparation ! Vit10 / 1 min 30.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Je rejoins le premier

    Soumis par GARNIER JANIQUE le 29. novembre 2014 - 13:59.

    Je rejoins le premier commantaire, ce coulis est une mauvaise surprise et s’avère immangeable. L’amertume de l’oignon domine le goût du reste des ingrédients. ...peut être qu’un seul oignon suffirait...dommage

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  • Mauvaise surprise ... J'ai

    Soumis par Remenine le 26. septembre 2014 - 17:02.

    Mauvaise surprise ...

    J'ai suivi scrupuleusement la recette, ou presque parce que les vitesses ne sont pas toujours précisées : "faire revenir ..." par exemple.Quoi qu'il en soit, le résultat s'est avéré immangeable ! Seul subsistait un goût d'oignon très prononcé, mais plus aucune trace gustative de poivron jaune ! Où est la faille ?

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  • humm........

    Soumis par josettte le 27. juillet 2011 - 23:03.

    ca m'a l'air bien  bon est ce qu'on peut y faire avec des poivrons vert et rouge?tmrc_emoticons.;)

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  • Merci pour cette recette

    Soumis par Rose 84 le 27. juillet 2011 - 20:36.

    Idéal avec un flan de courgettes.    tmrc_emoticons.)

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