Ingrédients
3 pot/s
confiture
- 450 g de mûres
- 450 gramme de sucre à confiture
- 1/2 c. à soupe jus de citron (facultatif)
-
6
17min
Preparation 2minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Nettoyer les mûres rapidement sous l'eau.
Mettre les mûres dans le bol 1 min 30/vitesse 9.
Ajouter le sucre et cuire 15 min/100°C/vitesse 2 en enlevant le gobelet.
A la sonnerie, ajouter le citron et mixer 10 sec/vitesse 5
Verser la confiture chaude dans des pots lavés et secs.
Fermer hermétiquement.
Confiture de mûres
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireJ’ai voulu tester cette recette de confiture ...
J’ai voulu tester cette recette de confiture
je mets moins de sucre
confiture un peu trop liquide ,manque de cuisson je pense
Recette très simple et confiture très bonne.
Recette très simple et confiture très bonne.
Faite avec 800g de mûres congelées et 350 de...
Faite avec 800g de mûres congelées et 350 de Sucre. Goût et texture Nickels mais encore qq grains. Mixerai seulement 500 g la prochaine fois.
Isabelle
Délicieuse mais trop sucrée à notre goût; on a...
Délicieuse mais trop sucrée à notre goût; on a mis 300g de sucre pour 700g de mûres et c'était largement assez. Et en effet, on ne sait pratiquement pas les grains.Exellente recette!
Cat
Cette recette est juste
Cette recette est juste parfaite : simple et bonne . Merci
On a adoré. La prochaine
On a adoré. La prochaine fois, je mettrais peut être un peu moins de sucre ...
Recette adoptée :) J'ai
Recette adoptée
J'ai fait 5 pots de confiture avec 1kg200 de mûre et 1kg de sucre.
Un seul mot. .j'adore ! !!
Merciii
1ère fois que je fais de la
1ère fois que je fais de la confiture, recette excelente je diminuerai le sucre la prochaine fois, merci
confiture facile à réaliser,
confiture facile à réaliser, mais j'ai mis moins de sucre car trop doux à mon goût. Merci pour le partage
La texture n'est pas à notre
La texture n'est pas à notre goût...
Recette réalisée avec des
Recette réalisée avec des framboises surgelés. Très bonne confiture! !
Je l'à recommande et je l'à referais.
Merci beaucoup!
super bonne mais un peu trop
super bonne mais un peu trop sucré à notre goût
Fanny
Bonjour , la recette est
Bonjour ,
la recette est quasi parfaite même en doublant les proportions ; seul bémol les petits grains désagréables en bouche! Sinon elle a bien caillée. Merci pour la recette.
testée et approuvée, juste un
testée et approuvée, juste un peu trop sucrée à mon gout, la prochaine fois je reduirai la quantité de sucre
superbe recette j'arrete pas
superbe recette j'arrete pas de la faire télement que s'est un règal
fréd
Recette faite avec 800g de
Recette faite avec 800g de mures et 650g de sucre cristallisé. On verra le résultat. .. merci du partage.
Merci à tous régalez-vous
Merci à tous régalez-vous bien !
avec mon momo la vie est plus simple!!
Excellente !!! Je la trouvait
Excellente !!!
Je la trouvait un peu liquide mais non parfaite !!
Par contre moi je l'ai passée au chinois pour les grains.
Merci !!!
Bonjour, j ai fait cette
Bonjour, j ai fait cette confiture tout de suite après la cueillette des mûres , j ai mis 500g de fruits pour 350g de sucre cristal et mixé comme indiqué dans la recette . Les grains se sentent à peine... mais surtout elle est délicieuse . Cette recette me reconcilie avec la confiture de mûres !!
Merci beaucoup , je l ai mis dans mes favoris
Bonjour, j'ai realise cette
Bonjour, j'ai realise cette confiture avec 900g de mure et 700g de sucre, mais la confiture est assez liquide, ca ne ressemble pas vraiment a de la confiture. Cela veut dire qu'elle n'a ete assez cuite ? Je n'en ai jamais fait...
je viens de la faire , j'ai
je viens de la faire , j'ai mis 600 gr de sucre pour 800 gr de fruits et j'ai rajouté 2 mn au temps de cuisson . elle est extra , rapide , on sent quelques graines en bouche mais c'est minime . un régal . merci
bsr j viens de la faire tres
bsr j viens de la faire tres facile et apparament pasde grain en bouche a voir apres
Excellente confiture que je
Excellente confiture que je réalise avec les mûres de jardin! On ne sent quasiment plus les grains,ce qui est bien plus agréable en bouche . Je mets moins de sucre par contre que la quantité indiquée sur la recette.
Trés bonne et rapide. Fait
Trés bonne et rapide.
Fait avec des fraises et des abricots aussi : un délice !!!
j'ai reussi sur le mrche a me
j'ai reussi sur le mrche a me procurer des mures j'en profite pour faire cette confiture pourtant un fruit que je ne mange pas beaucoup pour moi trop doux mais la j'avoue que cette recette est un delice!!!!!!!hummmmm.
merci pour ce partage pour 1 kg de fruit pas tout a fait le double de ces proportions
Merciii M
Merciii
M
avec mon momo la vie est plus simple!!
vive le thermomix aussi!
vive le thermomix aussi! ultra rapide, j'ai eu peur qu'elle soit liquide mais en refroidissant elle a pris une très belle consistance! quelques petits grains mais ce n'est pas flagrant. Merci !
excellent! Mais pour enlever
excellent! Mais pour enlever tous les petits grains je l ai filtrais avec un vieux torchon en serrant bien la confiture coule mais pas les grains.
bonjour si je double la
bonjour
si je double la quantité faut il faire cuire plus longtemps merci
Tout simplement parfaite !
Tout simplement parfaite !
Bonjour, est-ce que l'on sent
Bonjour,
est-ce que l'on sent encore les grains des mûres ? Ou la vitesse les réduit en morceaux non perceptibles en bouche ?
merci
hummm!
hummm!