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Confiture de banane


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Ingrédients

4 pot/s

  • 1 Kilo de banane
  • 500 g sucre
  • 6
    1h 15min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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La préparation de la recette

  1. Couper les bananes en rondelles et mettre dans le Couvercle verrouillé.

    Ajouter le sucre et laisser reposer 30 min.

    Chauffer 45 min á 120° Vit 1. 

  2. Remplir les pots de confiture et les retourner pendant 2 heures environ.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
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Astuce

Vous pouvez y ajouter une cuillère à café d'arôme de vanille et de rhum ambré....

A déguster sur une crêpe avec une boule coco.....Un délice!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

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  • Tres bonne et simple recette ...

    Soumis par sylvie91770 le 26. janvier 2020 - 09:29.

    Tres bonne et simple recette
    juste pour eviter que ca denorde unnoeu j'ai mis le couvercle anti debordement (TM6) attention pour le TM31 diminuer les quantites

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  • Superbe recette je voulais qu'un seul pot après...

    Soumis par Kinooh le 27. octobre 2019 - 10:26.

    Superbe recette je voulais qu'un seul pot après lecture des commentaires j'ai juste diviser les proportion de la recette , très rapide , merci à refaire

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  • Je comprends pas...mon bol était...

    Soumis par Peg17 le 21. mai 2019 - 16:27.

    Je comprends pas...mon bol était brûlé...pourtant j’ai respecté la recette à la lettre😢

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  • Très facile et très bon merci

    Soumis par scare20 le 22. février 2019 - 16:48.

    Très facile et très bonWink merci

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  • Bonne recette. Je mettrai un peu moins de sucre la...

    Soumis par Kattoche le 22. juillet 2018 - 12:33.

    Bonne recette. Je mettrai un peu moins de sucre la prochaine fois.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne. J'ai juste ajouté 1 c à café de...

    Soumis par viviega le 29. novembre 2017 - 17:59.

    Très bonne. J'ai juste ajouté 1 c à café de rhum ambré.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • bonne recette et rapide par contre je n'ai fait...

    Soumis par bobomix le 20. janvier 2017 - 17:12.

    bonne recette et rapide par contre je n'ai fait que 2 pots 1/2

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Une réussite avec une petite touche de jus...

    Soumis par a2nico le 9. janvier 2017 - 06:04.

    Une réussite avec une petite touche de jus de citron en plus

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  • Super bonne les enfants

    Soumis par alabat le 3. avril 2016 - 21:36.

    Super bonne les enfants adorent et fini le gachis des bananes trop mûres tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse ! Par contre, ça

    Soumis par Emjie Créations le 3. avril 2016 - 00:41.

    Délicieuse ! Par contre, ça n'a fait que 2 pots et demi au lieu de 4 et j'ai utilisé le TM 31, température Varoma du coup, pour les mêmes quantités indiquées.

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  • Super idée pour passer des

    Soumis par biboule le 20. février 2016 - 13:02.

    Super idée pour passer des bananes qui s'abîment... et un vrai régal, dans une crêpe avec des copeaux de chocolat ou dans un roulé nutelle/bananes !!!

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  •  délicieuse sauf que je n

    Soumis par jourdheuil le 8. février 2016 - 10:01.

    Love  délicieuse sauf que je n avais pas vu que c etait pour le TM5 !

    du coup j ai divise en 2 !

    bichette

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  • Je suis également une grande

    Soumis par juliemai le 19. décembre 2015 - 00:48.

    Je suis également une grande fan avec de crêpe et une boule de glace vanille!ET OUI je suis gourmande

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  • Très bonne et pas trop sucré.

    Soumis par Marina.S le 10. décembre 2015 - 05:31.

    Très bonne et pas trop sucré. J'ai ajouté du sucre vanillé

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  • Petit  + pr les personnes

    Soumis par juliemai le 27. août 2015 - 23:44.

    Petit  + pr les personnes faisant des carences en potassium ☺

    J adore cette petite confiture....à l intérieur d un pain chocolat amandes c est très gourmand!

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  • Excelente ! J'ai mis 1.2 kg

    Soumis par estive le 27. août 2015 - 20:32.

    Excelente !

    J'ai mis 1.2 kg de banane pour 500g de sucre et c'est parfait pour moi.

     

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  • fait ce soir elle est super

    Soumis par severine17250 le 12. août 2015 - 22:57.

    fait ce soir elle est super bonne j'espere qu'elle va juste ce solidifié un peu plus en refroidissant.

    ideal quand les banane commence a noircir !

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