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confiture d'abricot à la lavande et au romarin


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Ingrédients

0 pot/s

  • 600 g abricots frais
  • 500 g Sucre confiture
  • 2 brins de fleurs de lavande
  • 2 brins de romarin frais
  • 1 jus de citron
  • 6
    50min
    Preparation 20min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
  • 9
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La préparation de la recette

    PREPARATION
  1.  les étapes de la préparation

    Laver et dénoyauter environ 600 grammes d'abricots.

    Les couper en deux dans Closed lid 

    Y ajouter le jus d'1 demi citron et deux de fleurs de lavande et branches de romarin 

    Verser 500 grammes de sucre 

    Mixer vitesse 6 pendant 10 secondes,  puis ajouter environ 1 à 1 1/2 abricot en morceaux par pot prévu. Faire cuire   pendant 30 minutes fonction varoma. Mettre en pots ébouillantés en partageant les morceaux dans les différents pots . Fermer les pots et les retouner jusqu'à complet refroidissement.

    Bonne dégustation 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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