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Béchamel ultra rapide en petite quantité


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Ingrédients

Environ 180ml de sauce ( pour 6 à 8 croques-monsieurs par exemple)

  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe de farine
  • 150 g de lait
  • sel, poivre, noix de muscade, à votre goût
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre tout dans le Closed lid, programmer 7 minutes, 90 degrés, vitesse 4.

    c'est prêt! Pour plus de sauce, multiplier les quantités.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci. J'espere que c'etait

    Soumis par Pat38 le 16. décembre 2012 - 19:03.

    Merci. J'espere que c'etait bon!

    Patricia

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • très utile de préparer cette

    Soumis par joan le 10. décembre 2012 - 19:53.

    très utile de préparer cette petite quantité

    je viens de faire 6 croque monsieurs!!!!

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