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Béchamel exotique sans gluten

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

Béchamel exotique sans gluten

  • 500 g de lait d'amande, (boisson d'amande)
  • 50 g de farine de riz blanc
  • 40 g de beurre
  • 1 c. à café rase de sel fin
  • poivre
  • muscade
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  • 6
    8min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. Mettre les ingrédients dans le Couvercle verrouillé. Le fermer et mettre le gobelet.
  2. Programmer 7 minutes - 90°C - Vitesse 4
  3. C'est prêt !
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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Astuce

Si vous la préférez plus fluide, diminuez un petit peu la quantité de farine.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Merci beaucoup à vous.

    Soumis par Fabienne13 le 14. août 2020 - 12:15.

    Merci beaucoup à vous.

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  • Excellente recette sans gluten sans lactose sans...

    Soumis par Didounette73 le 6. mars 2020 - 11:28.

    Excellente recette sans gluten sans lactose sans PLV!
    Avec le lait d'amande tout le monde a aimé.
    Fonctionne très bien aussi avec du lait de coco pour un côté encore plus exotique, miam.

    Par fantaisie on peut aussi y ajouter 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne et/ou un bouillon de légumes ou volaille ou boeuf mais il faut supprimer le sel dans ce cas.
    Parfait !
    Merci du partage !

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