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1 Béchamel Allégée INRATABLE

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Béchamel Allégée INRATABLE

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Ingrédients

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Sauce béchamel

  • 450 g de lait écrémé
  • 45 g de Maizena®
  • noix de muscade, sel, poivre
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  • 6
    1min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Sauce béchamel

  1. 1- Dans le bol, verser 150 g de lait ainsi que la Maïzena. Couvercle verrouillé Chauffer 50° 2min30 vitesse 3,5 . 


    2- A la sonnerie, rajouter les 300g de lait restant ainsi que le sel, le poivre et la noix de muscade et remettre à chauffer 90° 6min vitesse 4. 


     

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Faite ce midi agrémentée de blanc de...

    Soumis par sunike le 4. décembre 2016 - 16:39.

    Faite ce midi agrémentée de blanc de poulet et de champignons de Paris. Très bon.

    J'ai juste rajouté un cube de volaille dégraissé qui apporte un peu plus de goût. Bon et léger, que demander de plus.Wink

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  • enfin une béchamel sans

    Soumis par bambiepeg le 6. mars 2016 - 19:11.

    enfin une béchamel sans débordement sur mon induction.... tmrc_emoticons.)

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  • Rien a redire...... faite ce

    Soumis par s laborie le 3. janvier 2016 - 15:45.

    Rien a redire...... faite ce midi en doublant les quantites. Hop, dans mon fichier recettes favorites

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  • Super comme recette. Merci et

    Soumis par belette40 le 26. novembre 2015 - 12:48.

    Super comme recette. Merci et à refaire sans modération. tmrc_emoticons.)

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  • La béchamel est bien montée

    Soumis par touille63 le 25. septembre 2015 - 13:12.

    La béchamel est bien montée ... super recette. Merci pour le partage ...

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  • Merci d'avoir trouvé cette

    Soumis par tekbunny71 le 12. octobre 2014 - 12:37.

    Merci d'avoir trouvé cette recette, elle est géniale !! Vraiment inratable et super pour les personnes au régime tmrc_emoticons.;-)

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