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Pavés de saumon riz et courgettes


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Ingrédients

2 portion/s

2 pavés des saumon

  • 2 portions saumon frais
  • 250 gramme riz basmati
  • 2 petites courgettes
  • 2 feuilles laurier
  • 1 branche thym
  • 1/2 citron
  • 1 cube bouillon légumes
  • 6
    5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

    Riz
  1. Mettre 800g d'eau avec un cube de bouillon de legumes

    Mettre 250g de riz dans le panier de cuisson

  2. Courgettes
  3. Peler les courgettes et les laver

    Les couper en morceaux

  4. Pavés de saumon
  5. Les rincer à l'eau claire

    Les placer dans le varoma au milieu des courgettes

    Ajouter le jus d'un demi citron, deux feuilles de laurier, une branche de thym, salez, poivrez

  6. Cuisson
  7. Mettre à cuire vit 2 varoma pendant 30 minutes

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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Mettre du gros sel sur le saumon une fois qu'il est cuit!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Recette délicieuse ! Et d'une simplicité dingue...

    Soumis par lanible26 le 13. juillet 2018 - 13:51.

    Recette délicieuse ! Et d'une simplicité dingue ! !
    J'ai juste séparer les courgettes et le saumon. Les courgettes dans le varoma et le saumon au dessus dans le panier vapeur

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