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poivron aigre douce

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

4 portion/s

pour 4 personnes

  • 3 oignons
  • 10g d'huile d'olive
  • 1kg de poivron rouge
  • 30g de miel
  • 10g de vinaigre de cidre
  • Sel poivre
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5

La préparation de la recette

  1. eplucher les oignons et les mettre dans le bol

    5sec/vitesse5

    ajputer l'huile

    5minutes /varoma/Vitesse mijotage

    pendant ce temps evider les poivrons et garder la peau

    puis emincer en lamelle ( il reste désormais environ 800g de poivron )

     

    A la sonnerie

    ajouter le poivron , sel et poivre dans le bol

    puis 10min/varoma/Sens de rotationVitesse mijotage

     

    au bout des 10 minutes 

    ajouter le miel et le vinaigre

     

    lancer 10 minutes /varoma/Sens de rotationVitesse mijotage

     

    Bon appetit

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

il est possible d'ajouter plus de miel si vous voulez un gout plus sucré/salé

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellente recette, un régal

    Soumis par Debenert le 13. octobre 2018 - 13:05.

    Excellente recette, un régal

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  • Tres simple....

    Soumis par Yannickolos le 7. septembre 2018 - 08:52.

    Tres simple.
    Tres sympa
    même chaud avec du riz ou du quinoa.
    J'ai fait avec juste un peu de sucre.

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  • Bravo ! bien vu!!!

    Soumis par Ptipoussin le 8. août 2016 - 07:25.

    Bravo ! bien vu!!!

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  • Après avoir ajouté le poivron

    Soumis par Arcana le 26. juillet 2016 - 13:47.

    Après avoir ajouté le poivron vous indiquez la fonction EPI en sens inverse. Est-ce bien exact et ne s'agit-il pas plutôt de la fonction mijotiage ?

    Merci de votre précision.

    Arcana

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  • Un délice !!!!!  Fait

    Soumis par Chrititou le 27. juin 2016 - 20:57.

    Un délice !!!!!  Love

    Fait également avec du sirop d'agave.

    Merci pour le partage !!!

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  • en effet c'est une bonne

    Soumis par Ptipoussin le 1. octobre 2015 - 19:38.

    en effet c'est une bonne option Cooking 10

    merci du partage

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  • C'est delicieux. Pour aller

    Soumis par Zontfaim le 30. septembre 2015 - 14:04.

    C'est delicieux. Pour aller plus vite, j'ai mis tout dans le bol varoma 30 minutes et j'ai rajouté le miel à la fin.

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  • je vais faire avec du sirop

    Soumis par jolly angel le 4. août 2015 - 00:05.

    je vais faire avec du sirop d'agave merci pour l'astuce ! tmrc_emoticons.)

    jolly angel

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  • Pas mal du tout ! Je n'aurais

    Soumis par Christy84 le 4. juillet 2015 - 01:25.

    Pas mal du tout !

    Je n'aurais pas pensé à mettre du miel (j'en ai mis moins qu'indiqué) et du vinaigre.

    Je referai... Merci !

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  • DE-LI-CIEUX  Même un peu

    Soumis par marie anne millery le 25. juin 2015 - 22:26.

    DE-LI-CIEUX Love

     Même un

    peu tiède c'est excellent , j'ai mélangé poivrons rouges et jaunes  à refaire  ! Merci pour ce partage

     

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  • excellent, sur une gauffre

    Soumis par laure6389 le 21. avril 2015 - 13:34.

    excellent, sur une gauffre salée  miam, très original

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  • bonjour bon mais la prochaine

    Soumis par jocard91 le 12. avril 2015 - 13:39.

    bonjour

    bon mais la prochaine fois je mettrai moins de miel, trop sucré à mon goût

    Jocelyne

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  • on peut remplacer le miel par

    Soumis par Ptipoussin le 10. mars 2015 - 11:51.

    on peut remplacer le miel par du sirop d'agave, sirop d'erable ( moins calorique) ou du sucre 

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