Gâteau au Citron par milka08300. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Gâteau au Citron

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Ingrédients

3 portion/s

1 citron , 3 œufs, 140g sucre, 180 g farine, 125 g beurre fondu, 3 cuillerées à soupe de sucre glace

1 citron
180 g de farine
3 oeufs
140 g sucre
125 g beurre ramolli
3 c. à soupe bombées sucre glace

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6

1h 5min

Preparation 20min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

Insérer le fouet dans le bol.

Mélanger le beurre fondu avec le sucre 4 min vit 3.5 et ce jusqu'à blanchiment.

Ajouter les œufs, la farine et le zeste de citron et mélanger 2 min vit 3. Transvaser dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes au four à 180°C (th 5).

Melanger et chauffer le jus du citron avec le sucre glace hors bol.

Des la sortie du four arroser le gâteau dans son moule. Laissez refroidir et mettre au frigo.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Astuce

Gâteau délicieux à déguster froid

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."