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Ingrédients
6 portion/s
cookie géant
- 1 c. à café bombée levure
- 180 g farine
- 160 g sucre roux
- 100 g beurre
- 150 g chocolat en morceaux, (ou une tablette)
- 30 g Poudre de noisette
- 1 œuf
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6
30min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
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5
La préparation de la recette
- Préchauffer le four a 180°c.
Mettre le beurre et le sucre dans le bol 1 min, vitesse 4.
Ajouter l'oeuf, la levure et la farine, melanger 1 min, vitesse 4.
Mettre les pepites de chocolat et melanger en sens inverse 30 secondes, vitesse 3.
Verser dans un moule 22cm de diametre et cuire 22 minutes.
Bonne dégustation !
Cookie géant
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Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Astuce
Vous pouvez egalement essayer avec du chocolat caramel, blanc ou au lait
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairepetite astuce que je voulais rajouter , j'utilise...
petite astuce que je voulais rajouter , j'utilise de la farine à gâteaux qui contient déjà de la levure, c'est parfait pour les cookies et ça évite qu'ils soit trop gonflés et c'est plus pratique
je le réalise également avec...
je le réalise également avec moitié pépites de chocolat, moitié amandes achées, c'est excellent